Heerlijke dagje met de Q.

[de loc]

Bedankt heren, thuis werken heeft idd zijn voordelen.

Lekker zeg!
en bedankt voor de eiwit scheidingstip!
Hoe breng je de eiwit aan op het ijs?
En dan branden met een brander? Hoe lang ongeveer?

Eiwit doe ik normaal gewoon met een spatel erop, enkel dit keer snel met een lepel. Branden gebruik ik een standaard gasbrander. Eerst een beetje verhitten en daarna een paar secondes dichterbij... gaat dan ook vrij snel.

Dat moet ik ook kunnen 
Op de to-do-list
Thanks!

 

[Bidle]

Vroeger had ik een hekel aan huiswerk........
Gaat lekker met je nieuwe speelgoed h??

Nieuwe speelgoed gaat idd goed. Had wel verwacht dat het iets makkelijker zou zijn en wellicht iets sappiger allemaal. Echter vind ik het verschil best aanzienlijk. Wellicht deels omdat ik al langer een eitje wilde,....

Dat moet ik ook kunnen 
Op de to-do-list
Thanks!

Hij staat ook bij de recepten, want heb hem gewoon netjes gejat. Heb het nagenoeg helemaal gevolgd.
http://www.bbqgenootschap.nl/forum/desserts/gegrilde-ananas-vesuvienne-(zomercursus-reitse-2010)/

 

[Bidle]

dubbel