Heerlijke cowboy lunch

[erik_schreurs8]

Door onverwachte bbq bij een vriend moest de cowboy steak van jan Aalvink maar als lunch worden gebruikt ipv dinner

De deelnemer (720gram)

Eerst indirect tot 40 gr met wat appelsnippers peper en zout

10 min laten rusten en toen afgrillen

Heerlijke lunch !!

 

[Mike v R]

Heerlijk.

 

[Jaakke]

Mooi stukje vlees, dat zal vast gesmaakt hebben.

 

[erik_schreurs8]

Ja heerlijk en lekker sappig die reverse Sear is echt top met zulke stukken vlees !!

 

[Leo]

lekkerrrrrrrr

 

[Imperial Guard]

Heerlijke lunch hoor!

 

[richard0501]

lekker die cowboysteaks van Jan, en ook betaalbaar!

 

[structor]

Tsss wat een karige lunch heb ik dan gehad! Mooie run!

 

[SilverFox]

Ziet er heerlijk uit!
Waarom laat je hem rusten voordat je hem afgrilt? Of was dat om de temperatuur omhoog te brengen ondertussen?

 

[M4rtijn76]

Mooie lunch!

 

[erik_schreurs8]

Ziet er heerlijk uit!
Waarom laat je hem rusten voordat je hem afgrilt? Of was dat om de temperatuur omhoog te brengen ondertussen?

Nou zag een filmpje dat ze dat deden zodat je na he afgrillen niet meer hoeft te rusten en direkt kan aanvallen zodoende heb ik dit zo gedaan !

 

[Ceriel]

Mooie karbo! 

 

[SilverFox]

Ah, owkee.
Ik gooi hem na het indirecte meteen direct en laat hem daarna pas rusten. Puur persoonlijk, maar vandaar me vraag.
Ik had hem zeker wel willen proeven

 

[LeonQ]

Wow, dat ziet er smakelijk uit!

 

[Lin]

Lekker hoor!

 

[Maccie]

Dat zier er echt uit als een heerlijke lunch

 

[Eefje]

Nice!

Verstuurd vanaf mijn SM-G930F met Tapatalk

 

[Sander72]

Zalig man!

 

[Danny77]

Dat lust ik wel.

 

[Riestad]

Dat ziet er goed uit!