Hamburger experiment: cheddar filled home made burger

[Ceriel]

Eerste keer zelf gehakt gedraaid van riblap, soepvlees en bacon (totaal 1kg vlees)
Daarna gemengd met geraspte ui,  1 teentje knoflook, 3 EL rub, 2 EL worchestersauce en 3 EL bbq sauce.
Na het mengen verdeeld in 7 gelijke ballen. Hiervan, met de Weber hamburger pers, 3 normale burgers gemaakt en 2 dubbele gevuld met geraspte cheddar.
De laatste direct op de WGA gegrilld.

 

[Sjmehrer]

Lekker lekker. Binnenkort ook maar eens een poging wagen.

 

[Bert]

Ik lust ze wel maar dan zonder de cheddar

 

[Mike v R]

Doe mij er maar 1.

 

[Leo]

vooruit, ik lust er ook wel 1 of 2 of .... 

 

[Bidle]

Als we dan toch aan het opbieden zijn,.... doe mij er maar 3!

 

[Lin]

Wauw! Ook zo stoer, dat zelf gehakt maken!
Ziet er echt top uit Ceriel!

 

[Dominique]

Jammer dat je geen foto hebt van een doorgesneden gevulde burger. Maar ik had mijn tanden in je burger willen zetten. Dat dan weer wel. 

 

[Maccie]

Die zien er lekker uit zeg. Damn :-O

 

[boerharm]

Hmmmm een met kaas gevulde hamburger, dat zal gesmaakt hebben

 

[maroc]

Das eentop idee, een "inside" cheeseburger of bestaat een dergelijke naam al. Anyway op de todo ermee

 

[Ceriel]

Jammer dat je geen foto hebt van een doorgesneden gevulde burger. Maar ik had mijn tanden in je burger willen zetten. Dat dan weer wel.

Your wish is my command...

 

[Dominique]

Jammer dat je geen foto hebt van een doorgesneden gevulde burger. Maar ik had mijn tanden in je burger willen zetten. Dat dan weer wel.

Your wish is my command...

OOOO, dat blief ik! Ook om 8.28 in de ochtend!
Ik heb uit Amerika een pers meegenomen om hamburgers te kunnen vullen, ik bedenk me dus net, dat om de kaas te laten smelten, je de burger dus wel door en door moet bakken.... Dat word dan halfom gehakt gebruiken.

 

[MarBQ]

Experiment gelukt!!

 

[El Fumarole]

Zo! Die lust ome Jeroen ook wel!!!

 

[rvanledden]

Lekkere hamburgers!

 

[fonsgroen]

Dominique +1
Het zal zeker gesmaakt hebben!!

 

[Patrick]

Dat ziet er verr?kus goed uit!

 

[miep]

Mooie burgert, ziet er smakvol uit, jammie

 

[Jeroenvanarkel]

Verkocht!