T
try2fly
Gast
Chris hier. Mag mezelf wel bbq fan noemen en dan met name van Low en Slow. Begonnen met een smokey joe, en daar al snel een mini WSM van gemaakt. Al aantal keer spare-ribs en Pulled pork en buikspek op mijn mini WSM gemaakt. Nu onlangs weer een stukje opgeschaald met een echte WSM. Om deze te testen staat dit weekend buikribben en voor het eerst short ribs op het programma.
Struin in zoektocht naar recepten, tip en mods menig forum af. Dus dacht laat ik maar eens lid worden!
Struin in zoektocht naar recepten, tip en mods menig forum af. Dus dacht laat ik maar eens lid worden!