BasBQ
Beef en Steak

H? Nosmo, gooi jij nog wel eens wat op de BBQ?

 
 
 
 

Nosmo

Gerijpt
Berichten
3.741
Met al het heatermeter gedoe van de laatste tijd lijkt het wel of ik nooit meer BBQ! Maar niets is minder waar, op dit moment ben ik bezig met mijn "Signature Dish"; "Nosmo's secret Ribs".

En natuurlijk is het niet gebeurd zonder foto's dus hier het bewijs;

Deze ribjes zijn gerubt met met mijn zeer geheime rub.
Signaturedish-1.jpg


Na drie uurtjes roken;
Signaturedish-2.jpg


Signaturedish-3.jpg


Ze liggen nu in de folie om verder te garen.

Straks meer.......
 
ik denk dat ze mislukken als ik je foto's zo zie  ;).
Ik zou ze echt niet eten
 
Kwijl, kwijl, kwijl  :D
 
En ondertussen stond de blower van de PietRMeter er lustig op los te snorren om de temperatuur mooi stabiel op 110C te houden totdat het tijd werd om de ribben uit de folie te halen en eens lekker vol te kliederen met BBQsaus. :D

Zie ze eens glimmen als een k****l in de maneschijn.
Signaturedish-4.jpg


En zo zagen ze er een uurtje later uit.
Signaturedish-5.jpg


Leo had gelijk, ze waren niet te eten, GEVRETEN hebben we ervan, van oor tot oor onder de saus.  ;)
 
Nosmo zei:
Met al het heatermeter gedoe van de laatste tijd lijkt het wel of ik nooit meer BBQ! Maar niets is minder waar, op dit moment ben ik bezig met mijn "Signature Dish"; "Nosmo's secret Ribs".

En natuurlijk is het niet gebeurd zonder foto's dus hier het bewijs;

Deze ribjes zijn gerubt met met mijn zeer geheime rub.

Maccie !! :D
 
Lekker weer!!!
 
Lust ik!!
 
Hoe zeiden ze dat ook alweer in die reclame?

"Gelukkig heb je meer verstand van solderen"  =)) =)) =))



Zien er prima uit Piet. ;)
 
Bert zei:
Hoe zeiden ze dat ook alweer in die reclame?

"Gelukkig heb je meer verstand van solderen"  =)) =)) =))



Zien er prima uit Piet. ;)

Mafketel! :))
 
Heerlijk!!'n
 
Terug
Bovenaan Onderaan