- Berichten
- 5.506
Voor baconweekend moest er weer iets verzonnen worden.
Deze keer iets geïnspireerd op een broodje wat ik en mijn dochter ooit ergens bij een benzinepomp gekocht hebben.
Als eerst de ingrediënten.
Terwijl ik Joe aangemaakt heb heb ik de (compleet toevallig) afgelopen week gemaakte grillworst in plakjes gesneden en de kaas geraspt.
Toen Joe een heel eind op temperatuur was heb ik in een skillet de pannenkoekenspek rustig uitgebakken.
Hierna nog maar een pak uitgebakken, want ja, bacon kan nooit genoeg zijn toch?
Hierna de mini chiabatas gebakken voor een minuut of 6.
Hierna deze open gesneden en gevuld met kaas, grillworst, meer kaas, bacon.
Dit feestje mocht toen terug op Joe tot de kaas gesmolten was.
Hierna heb ik een flinke klodder kerriemayonaise en 4 augurkjes erop gelegd, samen met de kroon.
En toen was het tijd om aan te vallen!
Wauw!
Door de augurken en de kerriemayonaise valt alles samen.
Dit is een broodje wat hier nog vaker voorbij gaat komen.
Was de bacon echt nodig? Geen idee, maar bacon maakt alles beter.
Deze keer iets geïnspireerd op een broodje wat ik en mijn dochter ooit ergens bij een benzinepomp gekocht hebben.
Als eerst de ingrediënten.
Terwijl ik Joe aangemaakt heb heb ik de (compleet toevallig) afgelopen week gemaakte grillworst in plakjes gesneden en de kaas geraspt.
Toen Joe een heel eind op temperatuur was heb ik in een skillet de pannenkoekenspek rustig uitgebakken.
Hierna nog maar een pak uitgebakken, want ja, bacon kan nooit genoeg zijn toch?
Hierna de mini chiabatas gebakken voor een minuut of 6.
Hierna deze open gesneden en gevuld met kaas, grillworst, meer kaas, bacon.
Dit feestje mocht toen terug op Joe tot de kaas gesmolten was.
Hierna heb ik een flinke klodder kerriemayonaise en 4 augurkjes erop gelegd, samen met de kroon.
En toen was het tijd om aan te vallen!
Wauw!
Door de augurken en de kerriemayonaise valt alles samen.
Dit is een broodje wat hier nog vaker voorbij gaat komen.
Was de bacon echt nodig? Geen idee, maar bacon maakt alles beter.