Grill Guru plancha

[JeroenQ]

Goedemorgen allen op deze heerlijke dag....
HarlemBBQ heeft nu de stainless steel plancha van Grill Guru in de aanbieding met 50% korting.
Dus net €40 ipv in de €80.
Is dit een handige aanvulling?
Of is het een gadget dat je 1x gebruikt en dan in de hoek verdwijnt?
Heeft iemand er ervaring mee?
Kan op google niet echt iets vinden qua gebruikers ervaringen.
Zie wel dat er heel veel bbq shops deze aanbieden.

 

[Rogier]

Een plancha is wat mij betreft een hele goede uitbreiding voor je barbecue voor al het hete grilwerk. Al zou ik zelf eerder gaan voor een gietijzeren of een speksteen. Die houden namelijk de warmte veel beter vast. Met een dunne RVS verlies je waarschijnlijk veel warmte wanneer je je product er op legt ten opzichte van bijvoorbeeld gietijzer.

 

[Beun]

Eens met @Rogier. Ik zou ook voor een gietijzeren plancha gaan.

 

[Edwin84]

Is er nog een voordeel van een plancha ten opzichte van een skillet? Denk er zelf namelijk aan om een skillet te nemen omdat die veelzijdiger en goedkoper is. Dan kan ik ook steaks in de boter afbakken en andere gerechten met saus erin maken. Skillet kun je ook gebruiken bij slecht weer in je oven of op je fornuis.

Als 2e optie heb je denk ik meer aan een gietijzeren plaat met aan de ene zijde plaat, andere zijde strepen.

https://www.coolblue.nl/product/829358/kamado-joe-halfronde-gietijzeren-plaat-classic-joe.html?cmt=c_a%2Ccid_8856328463%2Caid_88396249359%2Ctid_aud-918309158096%3Apla-302270821193%2Cgn_g%2Cd_c&gclid=EAIaIQobChMI7KbYmIit8AIVGap3Ch2MjwUYEAQYASABEgItYPD_BwE

 

[Lennart_Diegast]

Een plancha heeft vaak meer oppervlakte dan een skillet.
Verder is het beide gietijzer natuurlijk waarbij een skilet natuurlijk een hoge rand heeft en ook in de keuken te gebruiken is.

Zelf heb ik de speksteen van kamado joe ipv de dubbelzijdige variant.
Die dubbelzijdige lijkt mij ook een prima product btw..

 

[Rogier]

Precies wat @Lennart_Diegast zegt