Gevulde dorade met groene asperges en zoete aardappel friet

[denman1710]

Vandaag dorades bereid op het EI.
Oja en weer een tortilla.... .

Dorades gevuld met citroen, tomaat, rozemarijn, bieslook, venkel en olijfolie met knoflook.

Het EI steady op 180 graden en daarna 30 min (dorades van 500 gram stuk).

Daarna in de grote Weber viskorf en onderstaand is het resultaat.

Oja het smeersel was yoghurt gemixt met olijfolie, grove mosterd en honing.

Genoeg getikt.....foto's

 

Verstuurd vanaf mijn SM-G920F met Tapatalk

 

[santino]

"It's an old Sicilian message. It means Luca Brasi sleeps with the fishes." -Sal Tessio in The Godfather

 

[SilverFox]

Ziet er eeg smakelijk uit.
Leuke aanpassingen aan je ei trouwens, die rvs gegraffeerde strip aan de voorkant en die schoorsteen.

 

[Mike v R]

Lekker.

 

[Danny77]

Mooi hoor.

 

[denman1710]

@ Silverfox.....op de strip staat:  |Grill - Eat - Sleep - Repeat| .Allen in een ander lettertype...
http://www.greeneggtotaal.nl/product/accessoires/customize-your-egg/

 

[SilverFox]

Ja ik las de text in een ander topic van je, gave upgrade

 

[M4rtijn76]

Heerlijk.

 

[Maccie]

Zier er echt lekker uit.

 

[McPeet]

Gegrilde Dorade is zo lekker. Deze ga ik zeker ook eens maken. Bedankt voor het delen

 

[Jorte]

Ziet er prima uit!
Vraagje, had je de vis eerst indirect?
En fijne q-plek!

 

[JohnK]

Ziet er erg lekker uit!

 

[Imperial Guard]

Lekker ziet er erg goed uit!