gerookte borrelpootjes

[Derek]

Vandaag met mijn vriend Jan en zijn vrouw heerlijke gerookte borrel pootjes gegeten. Ik heb de pootjes 3,5 uur op de smoker gehad met temp was net effe voor het rook gedeelte.

 

[henny]

Lekker hoor

 

[opampa]

Lekkere pootjes Derek.

 

[Leo]

ben dol op pootje, maar bij welke temp dan? 

 

[Derek]

Goed kijken Leo, net voor het rook gedeelte van een WEBER SMOKER 

 

[Leo]

ja sorry, misschien ben ik blond, maar ik heb ook een WSM, heb er geen thermometer in zitten, dus is voor mij gokken 

 

[Derek]

Sorry zit nu lekker binnen en heb geen puf meer om alles te voor schijn te halen 

 

[wim]

Lekker die pootjes

 

[Alflies]

Kan ik er bestellen als Nederland moet voetballen, ze zien er goed uit.

 

[steert]

De wsm thermometer geeft smoke aan bij ongeveer 100 Gr. Celsius

 

[Mac]

Heerlijk om lekker ongegeneerd te kluiven  ;D

 

[Leo]

De wsm thermometer geeft smoke aan bij ongeveer 100 Gr. Celsius

dank je wel Steert