Gehakt rol gevuld met asperges en ei

[picosuma]

Had op Facebook een gehakt rol gezien gevuld met asperges en ei .
Dat we houden van asperges dus de stoute schoenen aan.
Asperges gekookt zelfde met 2 eieren.
Had geen plastic folie meer dat maar met aluminiumfolie dat was wat minder.
Het gehakt gemixt met de deegrol het plat gemaakt geprobeerd asperges en ei erop en een rol maken moet zeggen dat het niet mee viel heb dit even in de vriezer gelegd.
Spekmatje gemaakt en de rol erin weer even in de koelkast.
Bbq op 175 graden rol erop voor een 40 minuten.
Wilde weer een wafel maken maar nu met stukjes chorizo erin dat lukte niet helemaal bleef wat vastzitten dus geen succes was nog wel te eten.
En ook nog een paar stukjes spek erop om knapperig zwoerd te krijgen was een beetje gelukt wel lekker.

Foto’s zeggen meer

Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk Pro

 

[Lin]

Leuk effect zo met die asperges!

 

[Frits]

Leuk gedaan met die asperges, en de aardappel kroketjes komen met stip binnen.

 

[Lotusmaikel]

dat ziet er erg lekker uit! geloof dat ik dit recept toch een keer ga lenen!

 

[Ridevi71]

zonder die asperges zou ik dat best wel heel graag lusten

 

[Bram]

Mooi gemaakt zeg. Even de vrouw overtuigen dat we dit ook lusten. Dan kan ik het een na maken.