- Berichten
- 5.028
Vanavond quick and dirty,
Groenten in de wok, daarna garnalen wokken, bij elkaar met kant en klare lemon-grass woksaus
Groenten; ui, knolfllo, gember, bosui, geblancheerde boontjes en paprika
Bij de wok nog djahe en sereh kruiden toegevoegd.
En na 15' finito.
Kroepoek, rijst, sambal, seroendeng en wijn erbij.
Opm. Problerm zit in het op temperatuur houden van de wok. Heb nu brikettten gebruikt, wellicht volgende keer houtskool.
Wie heeft hier ervaringen mee.?
Groenten in de wok, daarna garnalen wokken, bij elkaar met kant en klare lemon-grass woksaus
Groenten; ui, knolfllo, gember, bosui, geblancheerde boontjes en paprika
Bij de wok nog djahe en sereh kruiden toegevoegd.
En na 15' finito.
Kroepoek, rijst, sambal, seroendeng en wijn erbij.
Opm. Problerm zit in het op temperatuur houden van de wok. Heb nu brikettten gebruikt, wellicht volgende keer houtskool.
Wie heeft hier ervaringen mee.?