Beef en Steak

Garnalen wokje.

 
 
 
 

Peter64

BBQ Junkie
Berichten
5.028
Vanavond quick and dirty,
Groenten in de wok, daarna garnalen wokken, bij elkaar met kant en klare lemon-grass woksaus
Groenten; ui, knolfllo, gember, bosui, geblancheerde boontjes en paprika
Bij de wok nog djahe en sereh kruiden toegevoegd.
En na 15' finito.
Kroepoek, rijst, sambal, seroendeng en wijn erbij.

Opm. Problerm zit in het op temperatuur houden van de wok. Heb nu brikettten gebruikt, wellicht volgende keer houtskool.
Wie heeft hier ervaringen mee.?

IMG_3799.JPG
IMG_3801.JPG




IMG_3802.JPG
IMG_3803.JPG
 
Ziet er lekker uit! Wokken op de BBQ, leuk en snel.

Groeten van Robert
 
Mooi bordje zo.
Lekker hoor
 
Terug
Bovenaan Onderaan