Fotowedstrijd november 2026 - BBQ Remix.

[Frits]

Voor deze maand is het onderwerp: BBQ Remix

Het onderwerp is gekozen door door de winnaar van vorige maand @A3N

Hierbij het onderwerp voor de volgende ronde: BBQ Remix

Tijd om een spelletje te spelen, BBQ Remix:

Stap 1. Kies tenminste één proteïne:
- Kip
- Rund

Stap 2. Gebruik tenminste drie smaakmakers:
- Rode ui
- Augurk
- Kaas
- Gember
- Limoen
- Bourbon
- Abrikozenjam
- Paprika
- Champignon
- Mosterd

Stap 3. Gebruik tenminste één wildcard ingrediënt:
- Maple syrup
- Pindakaas
- Chips
- Koffie
- Ontbijtkoek
- Chocolade

Verwerk je gekozen ingrediënten tot een gerecht, voeg zoveel extra ingrediënten toe als je wil. Maak er een mooi en natuurlijk vooral lekker gerecht van . Succes!


Regels:

- Wedstrijd loopt tot en met 30 november 2026 20.00h.
- Geen politieke uitingen.
- Geen menselijke vlees foto’s
- De foto moet deze maand door jezelf zijn gemaakt en het gerecht moet van de barbecue komen.
- Foto mag niet worden bewerkt met filters (zoals die er zijn voor o.a. voor iPhone, Android, Lightroom en andere fotoprogramma's), echter corrigeren van witbalans, contrast en uitsnede is wel toegestaan.
- Je laat in een apart draadje (in L&S of H&F) zien hoe je het gerecht hebt gemaakt, en daarna plaatst je hier de wedstrijdfoto plus een link naar het bijbehorende draadje.
- Winnaar wordt bepaald door een Poll.
- 1 foto per deelnemer.
- De foto van de winnaar komt in de Hall of Flame.

Let op:
In dit topic uitsluitend de deelnemende foto plaatsen, alle andere foto's worden verwijderd.
Bij dubbele inzending volgt diskwalificatie.

De te winnen prijs is een waardebon van onze sponsor Beef & Steak, en natuurlijk de camera-sticker en eeuwige roem in de hall of Flame

 

[Edwin84]

Heel origineel onderwerp. Benieuwd wat er gemaakt gaat worden

Wel een vraagje: Mag je alleen uit deze ingrediënten kiezen? Of zijn het voorbeeld ingrdiënten?

Voorbeeld: Mag proteïne alleen kip/rund zijn of ook zalm/varken?

 

[A3N]

Heel origineel onderwerp. Benieuwd wat er gemaakt gaat worden

Wel een vraagje: Mag je alleen uit deze ingrediënten kiezen? Of zijn het voorbeeld ingrdiënten?

Voorbeeld: Mag proteïne alleen kip/rund zijn of ook zalm/varken?

De ingrediënten zijn geen voorbeelden. Je kiest dus kip of rund en gaat dan naar stap 2. Daar kies je tenminste drie ingrediënten uit. Vervolgens kies je uit stap 3 tenminste één ingrediënt. Wat je daar verder uiteindelijk nog aan toe gaat voegen staat je helemaal vrij.

Een voorbeeld:
- Kip
- Limoen, gember, abrikozenjam
- Maple syrup

Ik maak een Koreaans geïnspireerd rub. Ik gebruik Gochujang als binder. Ik maak van de limoen, gember, jam en siroop een glaze. Serveer er wat rijst bij en daar heb je het, ik heb de vaste ingrediënten gebruikt en er zelf nog wat aan toegevoegd.

 

[ogreve]

Oeehhh, wat een leuk thema! Count me in!
Daar gaan we eens op puzzelen om wat mee te bedenken.

-O.