BasBQ
Beef en Steak

Fotowedstrijd juni 2024 - Boneless but meat/fish

Entrecôte a le côte de Rijp

Entrecote a la côte du De Rijp

Ja fotowedstrijd zonder bot. Toch maar een bescheide bijdrage omdat ik mijn bb toch al ff niet gebruikt had Entrecôte van 5-600 gr reverse sear met wat kastanjechampignons in de skillet Heel verhaal, foto’s zeggen meer Vooraf een lekker oostenrijks bokkie, een heerlijke primitivo bij het...
www.bbqgenootschap.nl www.bbqgenootschap.nl

IMG_5359.jpeg
 
Oosterse Eendenborst spies met perzik salsa

Eendenspies tijdens workshop

Vorige week een BBQ workshop gedaan die ik kado had gekregen voor mijn verjaardag. Was superleuk om te doen en te werken met mooie producten. Het laatste gerecht was een eendenspies. Eerst de eendenborst het vet insnijden en daarna blokjes maken die met een terryaki rub werden ingewreven. Dan...
www.bbqgenootschap.nl www.bbqgenootschap.nl

fd30367ab1fc9f914493f14fb11c3158.jpg
 
Je moet ingelogd zijn om te kunnen reageren. Log in | Registreer
Nieuwe berichten
Terug
Bovenaan Onderaan