Thunderflash
Stoker
- Berichten
- 434
Gisteren heb ik een paar rookplankjes gescoord bij de Lidl. Ik had tot vandaag nog nooit rookplankjes gebruikt. Vandaag de rookplankjes gebruikt om een forel en een dorade op de kamado te bereiden. De beide vissen gevuld met limoen, tijm, rozemarijn en een knoflook teen. Vervolgens de vis op het rookplankje samen met rode, gele paprika en rode ui en een beetje balsamico azijn. De vis opgediend met wat aardappelpuree. En laten zwemmen in een heerlijke Portugese chardonnay.
Volgens mijn vrouw is dit voor herhaling vatbaar.
Volgens mijn vrouw is dit voor herhaling vatbaar.
