Ik ben Hank en woon in Oosterhout.
Ik barbeque al een tijdje, gebruikte apparatuur: hybachi, diverse andere soorten BBQ's , als laatste een amerikaanse smoker en vorige week een Grill Guru medium aangeschaft.
Ben nog lerende om hem goed te laten werken.
In de smoker koud gerookte zalm gemaakt.
Hoop hier nog meer ervaring op te doen en goede recepten te vinden.
Ik barbeque al een tijdje, gebruikte apparatuur: hybachi, diverse andere soorten BBQ's , als laatste een amerikaanse smoker en vorige week een Grill Guru medium aangeschaft.
Ben nog lerende om hem goed te laten werken.
In de smoker koud gerookte zalm gemaakt.
Hoop hier nog meer ervaring op te doen en goede recepten te vinden.
