Hallo allen. Ben 60j woon in Limburg en kan Belgie zien liggen. Ooit op mn 14e op een vakantiehuispark begonnen met het gaarmaken van een kippetje op het jaarlijks kampvuur, goede herinneringen aan. Later allerhande bbqtjes gehad en maar wat aangeklooid. In 2003 een weber 61cm gekocht en via het internet meer gaan proberen oa bcc, zalm op cedar. Ik lees veel de fora voor info. Vind het eel fijn om eens mee te doen hier met foto's etc. Hier mijn eerste pulled pork.