Jossevosje
Tondelzoeker
- Berichten
- 1
Dames en heren,
Ik heb de afgelopen tijd al stilletjes meegelezen op de forum. Laat ik mij dan toch maar even introduceren.
Sinds +/- een jaar ben ook ik een fanatieke BBQer, specifiek het low&slow barbecuen.
Ik heb dit eerst op de Weber47 gedaan, maar heb recent toch maar een WSM47 ernaast gezet om wat meer ruimte te hebben. Deze heb ik vorig weekend uitgevoerd met een heatermeter.
Ik laat mij ook niet door een beetje kou tegen houden - volgend weekend staan de oerhammetjes volgens noskos recept in de planning!
Groet,
Jos
Ik heb de afgelopen tijd al stilletjes meegelezen op de forum. Laat ik mij dan toch maar even introduceren.
Sinds +/- een jaar ben ook ik een fanatieke BBQer, specifiek het low&slow barbecuen.
Ik heb dit eerst op de Weber47 gedaan, maar heb recent toch maar een WSM47 ernaast gezet om wat meer ruimte te hebben. Deze heb ik vorig weekend uitgevoerd met een heatermeter.
Ik laat mij ook niet door een beetje kou tegen houden - volgend weekend staan de oerhammetjes volgens noskos recept in de planning!
Groet,
Jos