peter_slee
Tondelzoeker
- Berichten
- 5
Hallo heren en dames van het Genootschap.
Ik zal me even voorstellen: Mijn naam is Peter, woon in Amsterdam en vanaf voorjaar 2015 begonnen met "hobby matig" BBQ-en
In het verleden op een verschillende "Gamma BBQ's" maar met de aanschaf van een Weber GBS Mastertouch 57cm echt begonnen
Tijdens een workshop in Hoofddorp (cadeautje van m'n vrouw) in aanraking gekomen met de grotere stukken vlees en low & slow.
Voor het betere low & slow werk ben ik op internet op zoek gegaan naar zo veel mogelijk info voor het bouwen van een UDS en zo de site van Het BBQ Genootschap ontdekt.
Lees al een tijdje lekker mee, dus hoog tijd om me als "lid" aan te melden ;-)
Groet,
Peter
Ik zal me even voorstellen: Mijn naam is Peter, woon in Amsterdam en vanaf voorjaar 2015 begonnen met "hobby matig" BBQ-en
In het verleden op een verschillende "Gamma BBQ's" maar met de aanschaf van een Weber GBS Mastertouch 57cm echt begonnen
Tijdens een workshop in Hoofddorp (cadeautje van m'n vrouw) in aanraking gekomen met de grotere stukken vlees en low & slow.
Voor het betere low & slow werk ben ik op internet op zoek gegaan naar zo veel mogelijk info voor het bouwen van een UDS en zo de site van Het BBQ Genootschap ontdekt.
Lees al een tijdje lekker mee, dus hoog tijd om me als "lid" aan te melden ;-)
Groet,
Peter
