F
fozzy444
Gast
Hallo iedereen,
mijn naam is Kevin en woonachtig te Kortrijk (Belgie).
ik heb reeds enkele goedkope bbq's gehad. Die ,zoals ik hier en daar lees, enkel dienden om snel wat vlees (zwart) te bakken. Enkele jaren terug een barbecook gasbqq gekregen en dat was al een hele verandering om op te werken, hierdoor kreeg ik de smaak wat te pakken. Wel nog steeds de gewone dingen. Door het gemis naar het echte bqq'en wilde ik terug een houtschool bbq. Ik had de Weber OTP57 op het oog maar een vriend raadde me deze af, hij had er zo een gehad en telkens was zijn vlees aangebrand of verkoold zelfs :-S. Na wat opzoek werk (ook hier op het forum als gast) toch mijn zin gedaan.
Hierdoor ben ik sedert vorige zondag de trotse eigenaar van een Weber OTP 57 (met de Griddle bij geleverd). Al iedere dag de OTP gebruikt, de eerste test was een "gewone bqq" die heel geslaagd was. De tweede maal vlees en groenten en gisteren voor het eerst een stukje vis met zuiderse groenten op de Griddle en alles was super goed gelukt.
Wat ben ik blij dat ik de "RAAD" van mijn vriend in de wind sloeg en mijn zin doordreef
.
Ik wil hier nu veel meer mee doen en zal het forum (nog verder) uitspitten.
Groeten Kevin.
mijn naam is Kevin en woonachtig te Kortrijk (Belgie).
ik heb reeds enkele goedkope bbq's gehad. Die ,zoals ik hier en daar lees, enkel dienden om snel wat vlees (zwart) te bakken. Enkele jaren terug een barbecook gasbqq gekregen en dat was al een hele verandering om op te werken, hierdoor kreeg ik de smaak wat te pakken. Wel nog steeds de gewone dingen. Door het gemis naar het echte bqq'en wilde ik terug een houtschool bbq. Ik had de Weber OTP57 op het oog maar een vriend raadde me deze af, hij had er zo een gehad en telkens was zijn vlees aangebrand of verkoold zelfs :-S. Na wat opzoek werk (ook hier op het forum als gast) toch mijn zin gedaan.
Hierdoor ben ik sedert vorige zondag de trotse eigenaar van een Weber OTP 57 (met de Griddle bij geleverd). Al iedere dag de OTP gebruikt, de eerste test was een "gewone bqq" die heel geslaagd was. De tweede maal vlees en groenten en gisteren voor het eerst een stukje vis met zuiderse groenten op de Griddle en alles was super goed gelukt.
Wat ben ik blij dat ik de "RAAD" van mijn vriend in de wind sloeg en mijn zin doordreef
.Ik wil hier nu veel meer mee doen en zal het forum (nog verder) uitspitten.
Groeten Kevin.
