B
barrymossel
Gast
Hallo! Me ook hier maar eens ingeschreven. Niet zozeer dat ik een fervent BBQ-er ben, maar wel omdat ik van vlees (bereiden) houdt. Persoonlijk ben ik enorm fan van sous-vide, maar dan probeer ik zoveel mogelijk de BBQ te gebruiken om af te grillen.
Daarnaast ben ik van plan vlees te gaan drogen en daar zoek ik ook wat meer informatie over. Ook wil ik zelf (wat vaker) worst maken, dus wellicht kan ik daarover hier ook wat meer informatie vinden.
Daarnaast ben ik van plan vlees te gaan drogen en daar zoek ik ook wat meer informatie over. Ook wil ik zelf (wat vaker) worst maken, dus wellicht kan ik daarover hier ook wat meer informatie vinden.
