Entrecote, Hasselback en gegrilde Venkel.

[MarBQ]

Deze avond een lekker maaltje gemaakt.

Ingredi?nten zijn twee heerlijke entrecote's, hasselback potato's, en gegrilde venkel.

De venkel in dikke plakken gesneden, 5 minuten gekookt en gemarineerd met olijfolie en balsamico.

Twee van de hasselback's geimplanteerd met bacon en de andere twee bestrooid met Todd's Dirt.
Daarna lekker gekwast met olijfolie/knoflook.

En nu lekker op de Q;

En lekker eten!!

Thanx for watching!!

Greetz Marco

 

[Bert]

Da's ook geen straf als je dat voorgeschoteld krijg

 

[Dominique]

Neuh. Lijkt me helemaal niet lekker.... En ik jok ook nooit! Pottedoossie, daar wil ik ook wel voor thuis komen, woop woop!

 

[NasQ]

Had je me niet kunnen waarschuwen! Zat al bijna me beeldscherm af te likken!

Ziet er verrukkelijk uit!

 

[DanBras]

Ziet er weer goed uit!
En.....nog voorkeur voor ??n van de Hasselback varianten?

 

[MarBQ]

Zijn alle twee heerlijk Danny!!

 

[DanBras]

Mooi! Dan gaan we ze hier ook een keer naast elkaar maken

 

[structor]

Kom je morgen hier het eten verzorgen?

 

[Leo]

ik had ook graag bij je aan geschoven, heerijke maaltijd

 

[Dominique]

Nou, het is duidelijk, we komen morgen allemaal bij jou eten Marco! Geef ff een PM met je adres, en hoe laat =))

 

[Frits]

Dat had ikvanavond ook graag gegeten.

 

[ReneR]

Zo, das beter als een broodje ei.....

 

[riona]

Daar kan je mij voor wakker maken.

 

[Derooie]

ehhhhh jammie?

 

[Ener]

Ziet er heerlijk uit! Had je de aardappelen voorgekookt?

 

[MarBQ]

Zeer zeker even de kook er over heen!! Anders worden ze naar mijn mening niet goed gaar!!

 

[Ener]

Bedankt! Op de todo!

 

[Mike v R]

Ziet er goed uit.

 

[DanBras]

Zeer zeker even de kook er over heen!! Anders worden ze naar mijn mening niet goed gaar!!

Tenzij je dun genoeg snijdt, dan gaat het ook goed

Persoonlijk (dus ik...moi.....I) kook ik ze nooit voor, omdat ik het dan lastiger vind om er mooie plakjes in te snijden. Ik snij ze altijd in (met een pollepel of eetstokjes aan beide kanten), waaier ze een beetje uit en spoel ze onder de kraan en leg ze daarna nog even een extra kwartier in een bak met water om zetmeel te verwijderen. Daarna gewoon volgens recept op de Q (of ugh...in de....ugh....oven) en rustig de tijd nemen. Af en toe een beetje gluren en voelen, maar het is klaar wanneer het klaar is. Tot nu toe altijd gelukt

 

[Roland78]

Op de venkel na, had ik graag aangeschoven!