A
ArdvdBurg
Gast
Beste bbq-mensen.
Zal me snel effe kort voorstellen. Ik ben Ard 37 jaar wonend in het mooie Zeeland.. Samenwonend met Sabina en onze 2 zonen. Lars is 5 jaar en Sven is net 8 maanden.
De keren dat ik met een bbq bezig was. Was het alrtijd zo'n weg werpgeval.. ( Wat trouwens best goed werkte). Maar een tijdje terug kocht ik een rookoven (tafelmodel). En begon mij te verdiepen in het roken van producten. Voornamelijk vis. Na wat verder lezen kwam ik er achter dat het ook met een weber bbq kon. Dus heb ik de weber bbq aangeschaft (47cm). Dus ik ben me meer aan het verdiepen in het roken op een weber bbq.
Maar naast de rookoven (tafelmodel) en de weber bbq heb ik ook een grotere rookoven aangeschaft (Locarno). Dus als het mooi weer is.. Is er wel 1 van 2 waar rook uitkomt.
Dus ik hoop hier nog nuttige tips en/of heerlijke recepten op te doen..
Zal me snel effe kort voorstellen. Ik ben Ard 37 jaar wonend in het mooie Zeeland.. Samenwonend met Sabina en onze 2 zonen. Lars is 5 jaar en Sven is net 8 maanden.
De keren dat ik met een bbq bezig was. Was het alrtijd zo'n weg werpgeval.. ( Wat trouwens best goed werkte). Maar een tijdje terug kocht ik een rookoven (tafelmodel). En begon mij te verdiepen in het roken van producten. Voornamelijk vis. Na wat verder lezen kwam ik er achter dat het ook met een weber bbq kon. Dus heb ik de weber bbq aangeschaft (47cm). Dus ik ben me meer aan het verdiepen in het roken op een weber bbq.
Maar naast de rookoven (tafelmodel) en de weber bbq heb ik ook een grotere rookoven aangeschaft (Locarno). Dus als het mooi weer is.. Is er wel 1 van 2 waar rook uitkomt.
Dus ik hoop hier nog nuttige tips en/of heerlijke recepten op te doen..
