Beef en Steak

Eerste, kip, sit op de nieuwe stoel

  • Onderwerp starter Onderwerp starter @rno
  • Startdatum Startdatum
 
 
 
 

@rno

BBQ Junkie
Berichten
6.254
Gister de nieuwe pan gebruikt.

Kippetje ‘s morgens droog gemaakt en ingesmeerd met kiprub van de kruidenbaron, ook onder het borstvel, en terug de koelkast in.
Kruiden fijner gemikt in de vijzel en laten weken in olijfolie.

Q ‘s avonds aangestoken en naar de 180 graden laten verwarmen
Kip op de nieuwe sit laten plaatsnemen en de borst geïnjecteerd met de olie waar de kruiden in geweekt waren.

Aardappels en groenten in een schaal gedaan. Olie erbij, schudden en peper, himalaya zout en rozemarijn aan toegevoegd en bij het kippetje gedaan en het rooster op.

8C72AA4E-58E9-4CCB-B923-C42DF01D4D1B.jpeg


Na geduldig 5 kwartier wachten tijd op het deksel te openen

263DDFB3-707B-4DAA-902E-AF60CCEF84F9.jpeg


Klaar

AA2842F2-EBF6-4A55-8E41-54600E208BB8.jpeg


Dat heeft buitengewoon gesmaakt
 
Laatst bewerkt:
Dat ziet er uit als een geweldig lekkere kip.
De hele kip voor 1 persoon? (1 bordje)
 
Heerlijk, lusten we. ;)
 
Lekker chicky heb je daar zeg. Mooi wat kleur op gedaan. En dat pannetje vol met groentjes. Mandaat ziet er heerlijk uit. Dat moet smullen geweest zijn.
Gefeliciteerd met je tokkie.
 
Terug
Bovenaan Onderaan