Eerste keer Beercan Chicken

[Bjornkooyman]

Hoppa! De eerste keer Beercan Chicken gemaakt op de masterbuilt 800.

Gegaard op 175 graden tot een kern van 74 graden.

Rub: Noskos the chicken.
Rook: appel.
Bier: Desperados met een limoenschijfje.

De kip was heerlijk mals en toch was het aroma van de desperados iets merkbaar.

Rooksmaak was mild. Volgende keer iets meer rook toevoegen en op een lagere temperatuur beginnen.

Maar al met al tevreden.

 

[Ridevi71]

Das een mooi stel.
Lekker hoor
Gefeliciteerd met je sticker

 

[Bjornkooyman]

Thx

 

[Frits]

Stoere dames op blik. Welkom bij de Tokkies.

 

[Bjornkooyman]

Dank Frits.

 

[Zzzjon]

Dat ziet er lekker uit.

Gefeliciteerd met je

 

[Rimconator]

Prima stel!

 

[Hoogie]

Mooie kippen!
Gefeliciteerd met je badge!

 

[Bjornkooyman]

Thx.

 

[WernerZ]

Gefeliciteerd met je tokkies!

 

[Lennart_Diegast]

Krijg meteen zin in kip!
Goed gelukt

 

[Ber25069]

Lekker kippie.