- Berichten
- 1.618
Dit is voor mij de perfecte burger:
- Dry Aged burger
- Guanciale als spek
- Uitjes in het vet van de guanciale gebakken
- Pepersaus met de bouillon van dry aged botten
- Cheddar smeltkaas (al vind ik met oude kaas het nog beter smaken)
- Tomaat
- Sla
- Pistolet
De guanciale en burger even besprenkelen met de flambadou.
Heb wat weinig foto's want heb deze gemaakt voor ons bezoek.
- Dry Aged burger
- Guanciale als spek
- Uitjes in het vet van de guanciale gebakken
- Pepersaus met de bouillon van dry aged botten
- Cheddar smeltkaas (al vind ik met oude kaas het nog beter smaken)
- Tomaat
- Sla
- Pistolet
De guanciale en burger even besprenkelen met de flambadou.
Heb wat weinig foto's want heb deze gemaakt voor ons bezoek.
Laatst bewerkt: