BasBQ
Beef en Steak

double chicken

 
 
 

HHR

Pitmaster
Berichten
613
Hopen dat dit ook lukt, 2 beercan chickens tegelijk.
Allebei met de standaard rub die hier op het forum staat en bij ??n kip heb ik rozemarijn en een paar teentjes knoflook aan het bier toegevoegd.
Ben benieuwd.
Ik wou m'n nieuwe aanwinst gaan proberen, maar daar past maar ??n kip op.

2012-08-04163611.jpg
 
Waarom zou dat niet lukken?
 
Het zal ook wel goed komen. Ik heb 2 temp.meters, de Maverick en de fantast.
Dus ik kan beide kippen in de gaten houden.
 
Kan je er -bij kippen van gelijk gewicht- niet van uit gaan dat als de ene kip gaar is, dat die andere het ook wel zal zijn, of is dat een gevaarlijke aanname?
 
Ik gebruik eigenlijk nooit een thermometer bij kip. Beercan chicken, vijf kwartier, is het sap dat eruit komt helder dan is hij klaar. Pootje zit dan ook los als je er aan voelt.
 
??n van de kippen staat onder de luchtschuif en volgenden is het daar iets kouder.
 
Op de helft de deksel omdraaien :)
 
Kan niet. Er zit ??n scharnier aan. :D
 
altijd lekker BCC
 
Ze ruiken ook erg lekker. De ene erg gekruid. ;D
 
Wat is er mooier dan dat je gasten de kip goedkeuren en zelfs lekkerder vinden als en het restaurant.
 
Dan was het goed toch :)
 
Krijg er gewoon trek in.
 
;D  8)
 
HHR zei:
Wat is er mooier dan dat je gasten de kip goedkeuren en zelfs lekkerder vinden als en het restaurant.

Euh.. volgens mij niets .... ;)
 
Vrouwlief was met een vriendin in duitsland. Gingen uiteten en bestelden een halve kip.
Verteld ze tegen haar vriendin dat mijn kip lekkerder is, minder droog.

Heb je toch eer van je werk. ;D
 
Maareh............geen foto's van het eindresultaat ?  :(
We zijn hier gek op foto's hoor.

Mac
 
Terug
Bovenaan Onderaan