- Berichten
- 12.070
Dominique kwam gisteren even een bakkie doen en die nam als cadeautje een ribsteak mee, voor sommige mensen klinkt dat natuurlijk heel raar, maar voor barbecueërs is het een heel geschikt cadeau 
Dus die heb ik vandaag maar even op de BBQ gegooid, eindelijk weer eens een behoorlijke dag trouwens, het ging dit keer tenminste niet regenen toen ik mijn kolen aan had gestoken!
Ribsteak van een pond trouwens, heb ik gerubd met DP Cow Lick, als ik die de volgende keer weer gebruik dan doe ik hem iets dunner, want die is best wel pittig. Daarna op de BBQ tot medium rare, dit mag best een beetje rood.
Erbij mais en opperdoezers met Todd's Dirt uit de oven. Het was heerlijk!!

Dus die heb ik vandaag maar even op de BBQ gegooid, eindelijk weer eens een behoorlijke dag trouwens, het ging dit keer tenminste niet regenen toen ik mijn kolen aan had gestoken!
Ribsteak van een pond trouwens, heb ik gerubd met DP Cow Lick, als ik die de volgende keer weer gebruik dan doe ik hem iets dunner, want die is best wel pittig. Daarna op de BBQ tot medium rare, dit mag best een beetje rood.
Erbij mais en opperdoezers met Todd's Dirt uit de oven. Het was heerlijk!!



