BasBQ
Beef en Steak

De Ballen van Ome Steven!

 
 
 
 
 

Sander72

BBQ Junkie
Berichten
6.917
Beste BBQ Vrienden!

Vorige week maakte ik die heerlijke ballen van Ome Steven, voor de fotowedstrijd maar zeker ook voor ons!

Ik had er zin in, lekker alles bij elkaar zoeken:



En als je dan je eigen bacon (Bourbon and Maple Syrup cured) van Bacon Day kan gebruiken in je receptje dan is dat natuurlijk helemaal top!
Lekker even aanfruiten met uitje, knoflook en later nog wat peterselie:



Ik maakte ook die heerlijke saus op basis van mosterd en (bij gebrek aan Canadees) Amerikaans bier met een lekker Canadeesig etiketje:



Saus lekker roken en inkoken onder het rooster en de balletjes erop:



Balletjes klaar? Saus roeren maar:



En zo hadden we een maaltijd:



Wat vonden we ervan? Balletjes vond ik maar zo-zo, ik heb liever de bacon eromheen als in MOINKS, maar die saus was echt zalig!

Bedankt voor het kijken!
 
die plaatjes doen je echt watertanden ja
 
Om nom nom
 
Mooie ballen Sander.
 
Lekker hoor, en ook nog eens met een echt Canadees biertje erbij :D
Waar heb je die vandaag gehaald  :-/
 
Dat ziet er goed uit, ik zeg op de lijst dan maar ;)
 
Martijn van den Berg zei:
Lekker hoor, en ook nog eens met een echt Canadees biertje erbij :D
Waar heb je die vandaag gehaald  :-/

Amerikaans... bij Leidse drankenhandel.
 
Sander72 zei:
Martijn van den Berg zei:
Lekker hoor, en ook nog eens met een echt Canadees biertje erbij :D
Waar heb je die vandaag gehaald  :-/

Amerikaans... bij Leidse drankenhandel.

Zie het op het etiket nu inderdaad, Maar daar ga ik ook is even buurten voor een lekker biertje
 
Terug
Bovenaan Onderaan