Club sandwich met gerookte kipfilet

[baconstrips]

Clubblad sandwich met die heerlijke gerookte kip. Wat een toprecept is dat. Tot 63 graden, en dan 14 minuten.

De kip:

Geen foto op de Q zie ik. Maar ik beloof het jullie.

Dan de sandwich:

Lekker gemaakt met getoast brood, gebakken spek, gekookt ei, truffelmayo, sla, tomaat, peper, bouillonpoeder.

Smullen. Als ik dit krijg als ik ergens ga lunchen, ben ik gewoon blij.

 

[Thunderflash]

Heerlijk zomers gerecht, hoewel dit smaakt natuurlijk altijd.

 

[BjornS]

Ziet er goed uit! Al vaker gerookte kip gemaakt, ga snel deze club sandwich uit proberen!

 

[Bartus Bonfire]

Ziet er lekker uit. Wat voor een rookhout heb je gebruikt.

 

[baconstrips]

Ziet er lekker uit. Wat voor een rookhout heb je gebruikt.

Een Chunk whiskeyvat (eiken) en nog een handje rookmot kersen toen het bijna klaar was.