Beef en Steak

Calabasitas

En dat was het ook ;)
20130913_183938_zps05d8e93e.jpg

Heerlijk met zure room, tortilla en nacho chips!
 
Ziet er stoofelijk uit Jeroen!! :P :D ;)
 
Zo te zien moet ik wat procureurs op voorraad innemen ....
Stoofschotels, PP ... wat komt er nog meer ....
 
Cool! 
Ik heb dit weekend ook weer een batch gemaakt,voorlopig kan ik weer even vooruit.  :)
 
Dit is zoiets wat je lekker achter de hand moet hebben in je vriezer. Mexicaanse comfortstoofpot. Lekker soppen met je wrappie, yum ;D
Gisteravond hebben we de leftovers koud gemaakt. De dag erna is het zelfs lekkerder, zoals met veel stoofpotten.
Het leuke van een varkensstoofpot is ook wel dat het vlees echt heel makkelijk wegslurperig zacht te maken is. Met een runderstoofpot kan het nog wel eens droog uitvallen.
Mijn vrouw vond dit zelfs de lekkerste stoofpot ooit, dus ik denk dat we deze nog wel een paar keer voorbij gaan zien komen de komende maanden :)

En voor de liefhebbers van een tandje heter: het doet het ook zeer puik met een paar scheuten chipotle saus! (http://www.onlinetoko.eu/a-26985597/overige-producten-diverse-sausen/la-costena-salsa-de-chile-chipotle/)

Dusse...als je nog meer lekkere mexicaanse receptjes hebt: kom maar op  >:D<
 
Terug
Bovenaan Onderaan