edwinteems
Sprokkelaar
- Berichten
- 31
Dag! Mij werd gevraagd mij even voor te stellen, dus dan doe ik dat maar braaf!
Ik zit me deze dagen te ori?nteren op een Kamado. Daar start ik nog wel even een topic voor
maar dat is in ieder geval de reden waarom ik op deze site ben aanbeland, al kende ik de site al langer van de recepten PP van Noskos.
Ik bbq nu een aantal jaar, begonnen op een gas bbq (jaja, vloeken in de kerk). Dat ding gebruik ik nu eigenlijk alleen maar om even snel een stukje zalm te grillen of wat chicken wings (briljant recept van de collega's van bbq-helden). Later via Ibood een Landmann Kettle (57 cm) gekocht. Prima dingetje, al merk ik tijdens de laatste low and slow sessies (PP, spare ribs, Picanha) dat de deksel niet goed afsluit en er via de randen veel rook (en warmte?) ontsnapt. Vandaar de zoektocht naar een Kamado..
Gegroet vanuit Harderwijk B-)
Ps. wat is nou weer een tondelzoeker?
Ik zit me deze dagen te ori?nteren op een Kamado. Daar start ik nog wel even een topic voor
maar dat is in ieder geval de reden waarom ik op deze site ben aanbeland, al kende ik de site al langer van de recepten PP van Noskos. Ik bbq nu een aantal jaar, begonnen op een gas bbq (jaja, vloeken in de kerk). Dat ding gebruik ik nu eigenlijk alleen maar om even snel een stukje zalm te grillen of wat chicken wings (briljant recept van de collega's van bbq-helden). Later via Ibood een Landmann Kettle (57 cm) gekocht. Prima dingetje, al merk ik tijdens de laatste low and slow sessies (PP, spare ribs, Picanha) dat de deksel niet goed afsluit en er via de randen veel rook (en warmte?) ontsnapt. Vandaar de zoektocht naar een Kamado..
Gegroet vanuit Harderwijk B-)
Ps. wat is nou weer een tondelzoeker?
