BasBQ
Beef en Steak

Buikspek in honing soja marinade

 
 

Xander

Stoker
Berichten
309
Vorige weekend bij de slager een stuk buikspek gehaald. Deze gemarineerd in een honing soja marinade en ca. 4 uur laten garen op de smoker.





Na ca. 4 uur even ingepakt in folie en de weber opgestookt om het vel aan te grillen.











Wat vonden we ervan? Heerlijk!

Bedankt voor het kijken.
 
lekker hoor!
 
Man man wat zie dat er weer lekker uit.. Gelijk weer zin om spek op de smoker te gaan leggen..
 
Ziet er heerlijk uit!
 
Bedenk ik me toch dat ik nog 2kg buikspek in de vriezer heb liggen. Ga ik binnenkort dit recept is uitproberen.
 
Heerlijk!!
 
Mooi kleurtje
 
Terug
Bovenaan Onderaan