Beef en Steak

bezint eer ge begint

Als je nog aluminiumfolie tekort komt kan ik je nog wel een rolletje leveren!  :D
Succes met deze mooie "mega-baby-back-rib-run"
 
Het lijkt wel een Ribbelfabriek Marco!! :D
 
RedFox zei:
Als je nog aluminiumfolie tekort komt kan ik je nog wel een rolletje leveren!  :D
Succes met deze mooie "mega-baby-back-rib-run"

Lol, ik heb idd lidl folie tekort
 
Zo, de 17km hardlopen zitten erop en de eerste batch ligt op de Q.  :D
Zal idd lastig worden om dit draadje actueel te houden maar de rest volgt :>

CAM00867_zps8bbd8aba.jpg
 
Mooie tijd gelopen? Idd wel beter van te voren lopen. Heb het een keer tussendoor geprobeerd maar dat was toen qua temp. op peil houden niks. Succes verder.
 
Zo succes ermee!!!! dat is zeker productie, lijkt haast op werken
 
Dat wordt me toch een partij kluiven en smakken  :D Succes met deze monsterklus!
 
Ik krijg onderhand steeds meer zin in die lekkere ribbels :D
Uitnodiging voor vergelijkend ribbel onderzoek cq. smaaktest mag verstuurt worden hoor B-)
 
Leuk, een keer een mini-projectje
(mini als in "tijd" 21 slabs in maar 24 uur....)
 
Nou de eerste 15 ribbels zijn klaar en al (bijna) van eigenaar veranderd. Helaas geen foto's van dus niet gebeurt ? :-S
Verder leuk om zoiets een keer te doen.

Owja, de laatste 10 ribbels zitten nu in de WSM :D :P
 
Zijn ze al klaar? Heb honger! :P
 
Hier nog even een paar foto's van hoe het er ongeveer uit heeft gezien.

IMG-20140222-WA0011_zpsd96ddebb.jpg


CAM00869_zps68b71c19.jpg


CAM00870_zps6490380c.jpg


CAM00872_zpsd1bce752.jpg



Het was veel werk maar iedereen was dik tevreden tot nog toe.

Bedankt voor het kijken allemaal :D

Wat is die WSM trouwens een top apparaat.
 
mooie dikke ribben! jij hebt punten gescoord bij je vrienden ;)
 
Wat een prestatie met jou diatlon (hardlopen + BBQ'en). Ribbels hebben een mooi kleurtje gekregen.
 
Mac zei:
mooie dikke ribben! jij hebt punten gescoord bij je vrienden ;)
Ik dacht dat wij zijn vrienden waren  :-S

Mac

Jullie zijn mijn vrienden toch ook..... alleen......... anders..... :>
 
Terug
Bovenaan Onderaan