Ik heb de volgende rubs gekocht;McPeet zei:Ik gebruik die all purpose ook vaak, maar op de ribs vanaf nu die spicey apple. Aan welke geef jij de voorkeur?
- BBQ Guru All purpose rub
- LetzQ Beef rub
- Plowboys Yardbird
- Bad Byrons Butrub
Die Beef Rub van LetzQ is (met mate) heerlijk over de friet en de Yardbird was hier favoriet over de ribbels. Ik had wel minder bevleesde ribs gekocht (10kg doos) van Beef & Steak; ga de volgende keer voor de "BBQ-Quality ribbels" van BBQ-Quality; kijken of die beter bevallen.