Beenham en zelf gemaakte hamburgers

[ReneR]

Zo, de beenham ligt op de Weber en zo meteen gaan de zelfgemaakte hamburgers erbij

En nee, dat vreemde ding in de beenham is geen koeienoog (al lijkt het er wel op....) maar zo'n temperatuur dinges die ze tegenwoordig wel eens bij een stuk vlees doen, en aangezien mijn vrouw het leuk vond als ik die een keer zou gebruiken....

 

[Bert]

Moet je wel even een kernthermometer in je beenham doen, weten we gelijk of die dingen goed werken en op welke temperatuur.

 

[Leo]

Bert +1

 

[Maccie]

Ziet er wel veelbelovend uit

 

[structor]

Bert+2

 

[ReneR]

En de resultaten

De burgertjes en broodjes op de Weber

En bijna te laat om nog een foto te maken....

De kerntemperatuur heb ik niet gemeten maar toen dat stuk koeienoog omhoog stond heb ik de beenham ingepakt en na 15 minuten was hij heerlijk

En met de honing-thijmsaus er over

Thanks for watching

 

[Mike v R]

Lekker.