Beekridder

[aseersel]

Onlangs bij de Hanos een beekridder gekocht. Nooit eerder van gehoord noch geproefd. Low&slow met rookhout tot kerntemperatuur 57 graden. Het was heerlijk.
Totaal geen last van de graten, het fileren ging erg eenvoudig.

 

[Ghost]

Mooi visje..

 

[Edwin84]

Kende het ook niet maar ziet er lekker uit. Op welke vis lijkt het met de smaak?

 

[DeGoudenSnor]

Lekker man
Welk fileermes gebruik je

Verstuurd vanaf mijn SM-S901B met Tapatalk

 

[Sticky Fingers]

Dat is een heerlijk visje wat je hebt klaar gemaakt aseersel

 

[Noah]

Prachtig! Nooit van gehoord ook maar ziet er heel goed uit

 

[Ghost]

Lekker man
Welk fileermes gebruik je

Verstuurd vanaf mijn SM-S901B met Tapatalk

Wellicht een gewoon boterham mes of misschien een echt vismes.
Vis in zijn geheel op de BBQ dus het vlees valt bijna vanzelf van de graat.