Beef en Steak

BBQ restaurants overzicht binnen de EU/Ervaringen.

  • Onderwerp starter Onderwerp starter Cona
  • Startdatum Startdatum
De Buurvrouw in Heemskerk. Alles word bereidt op een grote bbq gevuld met zakken dammers:)

De liefhebbers in Wijk aan Zee.  Erg goed restaurant waar alles op de BGE word bereidt

De Buffel in Wijk aan zee waar ook alles op de BGE word bereidt
 
Dank voor de toevoegingen Rowin en geen dank Jord!, heb je zelf ook ervaringen bij 1 van deze restaurants of is het van horen zeggen Rowin? als je er ervaringen mee hebt hoe waren deze  :) ?
 
Cona,

Heb bij alle 3 hele goede ervaringen. Alleen bij de eerste, was laatste keer me vlees te gaar. Maar dat was allemaal goed op gelost.
 
Maar we zijn nu eigenlijk een verzameling grill restaurant aan het verzamelen en geen BBQ restaurants :D
 
Grillen is onderdeel van het Q-en toch  :p ?
Maar je hebt gelijk, liefste zou ik bv low&slow restaurants zien en als het kan in NL/Be/EU maar die zijn er maar weinig tot geen heb ik het idee, maar bij deze als er iemand een restaurant kent die dit doen laat het even weten, maar mocht nu blijken dat bij ons in de buurt en Eu dit gewoon weg echt nergens bestaat of in hele kleine getallen dan is een goed grill restaurant( zoals die in de TS staan ook mooi meegenomen.
Wat ik liever niet zie in dit topic is van die all you can eat/ wok/spiezen restaurants.
 
In Nederland is grillen nog steeds synoniem voor BBQen.
Wij hebben ook pas enkele maanden geleden geleerd dat er een verschil is in BBQ en grillen.
Ik durfde het All you can eat BBQ restaurant hier een wijkje verderop dan ook niet aan te melden. Alleen stukjes vlees voor op een spiesje, wat groenten, panga en garnalen en dan grillen aan de tafel. Het lijkt het ouderwetse steengrillen wel.
 
Voor degene die toevallig in Oostenrijk op vakantie gaan ofzo, in Dornbirn zit BBQ Longhorn Smokehouse

http://www.bbq-longhorn.at/

Ik heb er zelf niet gegeten dus daar kan ik niks over vertellen.

Ze hebben ook een BBQ team en vorig jaar op het EK hebben we gezellig biertjes gedronken met de heren van BBQ Longhorn. Op het WK was er maar een klein gezelschap van hun aanwezig om dat de rest van het team incl de gloed nieuwe BBQ Smokehouse trailer niet de boot op konden in zuid Spanje dus die zijn omgekeerd en onverrichterzake terug naar Oostenrijk vertrokken.

 
een waanzinnig restaurant in Canet en Roussillon: http://www.vigatane.com/

We onderbreken onze reis naar Spanje steevast, met een overnachting bij Canet en Roussillon, om hier te eten.

Aan de buitenkant heeft het de uitstraling van een oude schuur maar ??nmaal binnen weet je niet wat je overkomt. De kok staat in een U profiel waar een rooster op staat. Hij schuift onder dit rooster de gloeiende houtskool die afkomstig is van een groot vuur achter hem. In een kleine keuken wordt het voedsel geprepareerd en bij hem af gegrild.

Mijn voorkeur: de C?te de boeuf van 1200 gram.. ( voor 2 personen) Sappig, mals en super van smaak.
 
Bavette is erg lekker eten en het leuke is dat je er ook Wagyu en Hereford vlees kan kopen van de Horizon boerderij.

Laats na het eten een lekker Hereford Picanha mee genomen, vers gesneden en vacuum verpakt :)
 
Tijden mijn vakantie in Friesland liep ik in Sloten bij toeval het restaurant De Mallemok tegen het lijf. Echte BBQ gerechten van de monolith en ook wat grill gerechten.

Ik was zwaar onder de indruk van de spareribs. Jammer genoeg ging ik met een vegetari?r dus heb daar verder niet meer gegeten.

Www.mallemok.nl
 
Als ik in het oosten van het land ben kom ik vaak bij La Roche.

http://www.restaurantlaroche.nl

Bij het bestellen krijg je altijd de vraag of het uit de pan moet komen of van de BGE, heerlijk vlees en vis!

 
Ik las in het weekkrantje vorige week dat er in Den Bosch een nieuw restaurant geopend is waar ze ook Big Green Egg's hebben en daar dingen op bereiden.

Ben er nog niet geweest.

Het heet M'eat & eat. http://meat-denbosch.nl/

Niet echt een BBQ restaurant, maar toch.
 
http://www.beernsteak.nl/

Roosendaal, restaurant van tv-kok Jeremy Vermeulen. Mooie tent, goede ambiance, goede muziek, goed bier, goed eten, goed personeel..

Verder geen aandelen erin... Maar sfeer is gewoon prima en hij is ook niet te beroerd om even te vragen of alles naar wens is.  :) Enige nadeel is dat het in Roosendaal is en niet in Bergen op Zoom haha..
 
Je moet ingelogd zijn om te kunnen reageren. Log in | Registreer
Nieuwe berichten
Terug
Bovenaan Onderaan