BBQ Borrel hapjes: Moink Balls + Jalapeno Poppers + Chili Cheese Bites

[Odysseus]

Ter ere van de verjaardag van mijn zoontje wat borrel snacks op de bbq gegooid.
De chili cheese bites gehalveerd... slechte keuze achteraf. Had ze iets te lang erop liggen en sommigen smolten dwars door het rooster heen ....
De jalapeno's voor het eerst gemaakt, bevielen erg goed! Moink Balls blijven een topper natuurlijk.

Gebruikte de WMT Premium met een diffuser plate. Had zo mooi de hele weber als grote indirect zone. De Moink Balls als eerste erop gelegd met een temp van 120 graden. Na ongeveer 30-40 min de Jalapeno poppers ernaast gelegd. De laatste 10 min na het aflakken van de Moink balls nog de chili cheese bites ernaast gelegd.

 

[MartinK]

prima bordje eten.

 

[Lankie010]

Had graag meegegeten

 

[Rimconator]

Leuk om verschillende gerechten klaar te maken, ziet er heerlijk uit.

 

[Ewald]

Waar is die BBQ dan?
Verplaatst naar de Rookkamer.

 

[Smoke-A-Holic]

Zal datum ff onthouden dan kom ik graag volgend jaar ook naar die verjaardag

 

[Odysseus]

Zal datum ff onthouden dan kom ik graag volgend jaar ook naar die verjaardag

Ben al weer met de nieuwe voorbereidingen bezig

 

[Odysseus]

Dit jaar eenzelfde hapjes als vorig jaar, maar ga er voor het eerst ook yakitori stokjes bij maken! Dus keuze uit 4 bbq borrel hapjes.

Heb de Moink balls vandaag al bereid en die gaan morgen even kort de oven in om op te warmen. De Yakitori, Cheese bites en Jalapeno's gaan morgen op de bbq.