- Berichten
- 24
Hallo BBQ-junkies,
Vandaag heb ik beer can chicken gemaakt. Dat was weer even geleden. Ik had nog ergens een licht pittige piri piri rub liggen. Deze heb ik gecombineerd met gewone kipkruiden.
Het eerste stuk had ik een temperatuur van 165 graden. Het laatste kwartier zat ik op de 180 graden.
Hoppa, bij 75 graden eraf en smullen maar.
Vandaag heb ik beer can chicken gemaakt. Dat was weer even geleden. Ik had nog ergens een licht pittige piri piri rub liggen. Deze heb ik gecombineerd met gewone kipkruiden.
Het eerste stuk had ik een temperatuur van 165 graden. Het laatste kwartier zat ik op de 180 graden.
Hoppa, bij 75 graden eraf en smullen maar.