Baked beans met kippenpoten

[derkzz]

Hoi hoi..

Tijd om de vriezer weer aan te vullen.. hoe kan dat beter met baked beans met kip..

Dit gaat er in.

Dit kan dan in een alu ovenschaal..

De Joe op 150 met hickory.. lets goo..

Dappere ik.. aangezien er een kolonie wespen boven de Joe is gaan wonen.

Ondertussen de kippies gerubt.

De bonen heb ik elke 20 min geroerd..zodat ze goed rook konden pakken. Na 1.5 uur waren ze aardig naar het zin..

Bonen er af..Kippie er op..

25 minuten later bij een graadje of 190

Bij een kern van 72 mogen ze er af..

Crapp dit is vrij donker gekarameliseerd

 

[derkzz]

De donkere stukjes kon ik zo weg snijden aangezien het huidje heerlijk krokant was..

Nou alles op een bordje.. kip bonen en wat rauw kost..

En de rest van de kip geplukt en door de bonen gedaan voor bakjes in de vriezer..

Heerlijk gegeten.. niet gestoken door wespen.. dus toch weer een toffe dag..
Volgende keer wel onthouden dat er ook wat rub onder het huidje komt.

Dank voor het lezen

 

[Sticky Fingers]

Dit is een lekker gerechtje derkzz om de vriezer mee aan de vullen

 

[Frits]

Ziet er heerlijk uit. Had graag een vorkje mee geprikt.

 

[Sander72]

Lekker man, had een hapje van mij uit die kip kunnen zijn!

Mooie bonenschotel zo met die extra kip, zalig man!

 

[MarcoMarco]

Heb je een recept van de beans ?
Ziet er geweldig uit !!!!!!

 

[Ber25069]

Ziet er heel fraai uit zo ,ook benieuwd naar het bonen recept.

 

[Ferry_Nice]

Ziet er heerlijk uit!!!

 

[Ber25069]

Dit is een lekker gerechtje derkzz om de vriezer mee aan de vullen

Of je buikje ,lekker hoor.

 

[Ruud H]

Ik keur 'm goed!!! ben desondanks toch ook wel benieuwd naar het recept van de boontjes..

 

[Lankie010]

Dit had ik ook gelust ,lekker man

 

[derkzz]

Ik keur 'm goed!!! ben desondanks toch ook wel benieuwd naar het recept van de boontjes..

Ow sorry.. ik ben weinig actief geweest de laatste tijd op dit forum .

De ingrediënten staan in de bovenste foto.
Ui spek paprika uitbakken.
Pot witte bonen in tomatensaus er bij.
Op smaak maken met stroop, suiker, soja, worchestire en bbq saus. ( ik gebruik ook nog uien residu van homemade bbq saus)

Voor de frisheid de perziken er in..op dit forum zijn ze geloof ik ook gek op appelcompote.

En dan lekker uurtje of 2 roken met een blokje hout