- Berichten
- 8.176
Beste BBQ Vrienden!
Ik maakte weer mijn allerlekkerste... Bourbon & Maple Classic Bacon:
Twee weken pekelen dat buikspekkie en daarna het ei opstarten!
Mooi rookhoutje van Zweedse kers!
Maar eerst een mooi biertje voor lunch:
Spekkie low en slow in de kersenrook tot ca. 88°C
Dan even een zware jongen om in de stemming te komen...
Na het rusten mochten de eind-plaatjes geschoten:
Het was fantastisch!
Happy Bacon Day!
Ik maakte weer mijn allerlekkerste... Bourbon & Maple Classic Bacon:
Twee weken pekelen dat buikspekkie en daarna het ei opstarten!
Mooi rookhoutje van Zweedse kers!
Maar eerst een mooi biertje voor lunch:
Spekkie low en slow in de kersenrook tot ca. 88°C
Dan even een zware jongen om in de stemming te komen...
Na het rusten mochten de eind-plaatjes geschoten:
Het was fantastisch!
Happy Bacon Day!
