Een paar jaar geleden ben ik lid geworden van dit forum. Het forum tot heden vooral gebruikt om te lezen. Nu zie ik steeds meer draadjes voorbij komen waarop ik een mogelijk een bijdrage kan leveren.
Dus eerst maar eens netjes voorstellen.
Mijn naam is Christiaan, midden 40, vader van 3 kids en in het werkzame leven doe ik iets met financiën en start-ups. Andere hobby's: alles met fietsen zoals ATB, wielrennen en speedpedelec.
Wat betreft bbq's heb ik een mini verzameling met een WGA, WSJ, 57GBS en mij favo een 48cm outdoorchef. Een spit en pizzadome worden geregeld gebruikt, dat is altijd gezellig en lekkerrrrrr. Laatst een hele set cast iron spullen gekregen. Ook weer wat nieuws om onder de knie te krijgen. Wat dat betreft vind ik het klaarmaken net zo leuk als het opeten.
En...... een Kamado Joe is besteld en onderweg. Het leek me leuk om weer op iets anders te bbq-en en het biedt weer mogelijkheden voor andere gerechten.
Tot zover het voorstellen.
hartelijke bbq groet,
Christiaan
Dus eerst maar eens netjes voorstellen.
Mijn naam is Christiaan, midden 40, vader van 3 kids en in het werkzame leven doe ik iets met financiën en start-ups. Andere hobby's: alles met fietsen zoals ATB, wielrennen en speedpedelec.
Wat betreft bbq's heb ik een mini verzameling met een WGA, WSJ, 57GBS en mij favo een 48cm outdoorchef. Een spit en pizzadome worden geregeld gebruikt, dat is altijd gezellig en lekkerrrrrr. Laatst een hele set cast iron spullen gekregen. Ook weer wat nieuws om onder de knie te krijgen. Wat dat betreft vind ik het klaarmaken net zo leuk als het opeten.
En...... een Kamado Joe is besteld en onderweg. Het leek me leuk om weer op iets anders te bbq-en en het biedt weer mogelijkheden voor andere gerechten.
Tot zover het voorstellen.
hartelijke bbq groet,
Christiaan
