- Berichten
- 443
Gisteren met nog twee vrienden een bbq catering mogen verzorgen bij Lemmy's bier cafe in Leiden, onder de naam acoustics beers and BBQ.
De naam zegt natuurlijk genoeg! heerlijke biertjes een leuke live band en natuurlijk BBQ, waar ik met nog twee bbq fanaten verantwoordelijk voor was.
Er waren een kleine 40 gasten, het weer was prachtig en we hadden voor de gelegenheid drie kamado's meegenomen van het nieuwe model van black bastard (top overigens!)
het menu bestond uit het volgende, heerlijke gerookte camembertjes, cedarplankzalm (a la bobby), een in z"n geheel gebraden entrecote, pulled porc en heerlijk gevulde buikspek.
ik wilde jullie niet onthouden van een aantal mooie plaatjes.
(img)
(img)
(img)
(img)
(img)
(img)
(img)
(img)
(img)
(img)
(img)
(img)
(img)
(img)
(img)
(img)
(img)
(img)
het was werkelijk een feestje om dit weer te mogen doen !!!!
De naam zegt natuurlijk genoeg! heerlijke biertjes een leuke live band en natuurlijk BBQ, waar ik met nog twee bbq fanaten verantwoordelijk voor was.
Er waren een kleine 40 gasten, het weer was prachtig en we hadden voor de gelegenheid drie kamado's meegenomen van het nieuwe model van black bastard (top overigens!)
het menu bestond uit het volgende, heerlijke gerookte camembertjes, cedarplankzalm (a la bobby), een in z"n geheel gebraden entrecote, pulled porc en heerlijk gevulde buikspek.
ik wilde jullie niet onthouden van een aantal mooie plaatjes.
(img)
(img)(img)
(img)(img)
(img)(img)
(img)(img)
(img)(img)
(img)(img)
(img)(img)
(img)(img)
(img)het was werkelijk een feestje om dit weer te mogen doen !!!!
