4 x PP....

[ReneR]

Omdat mijn vrouw de visite op haar verjaardag eens wat anders voor wil schotelen als "een sate-tje van de gasser" heeft ze besloten dat ik maar pulled pork moet maken.
En omdat buienradar aangeeft dat het morgen de minst slechte dag gaat worden om buiten te staan ben ik gisteravond laat nog begonnen met het injecteren en rubben.
Aangezien we hier op het forum de goede gewoonte hebben dat als er geen foto's zijn "het" niet is gebeurt.....heb ik tussen de varkentjes door de iPhone maar weer even gepakt.

De injectievloeistof, de rubs, en de glaze-sauzen op rij

Varken #1

Varken #2

Varken #3

Varken #4

Zo, de varkentjes liggen lekker naast elkaar te rusten in de koelkast voor hun grote dag.... en ik ga mijn bed maar eens op zoeken....

 

[Mike v R]

Succes.

 

[riona]

Nou ja weer wachten.

 

[structor]

Ik ga dit volgen succes en denk aan de foto.'s

 

[Eddeped]

mooi, succes

 

[camiel]

Mooi projectje Rene en alvast gefeliciteerd (met je vrouw)

 

[El Fumarole]

Zo, dat wordt een mooie stapel trekvarken

 

[Ceriel]

Ziet er nu al lekker uit. Ben vandaag en morgen toevallig voor mijn werk in Zeewolde, hoe laat kan er geproefd worden? 

 

[MarBQ]

Dat wordt een "Full Pull" !!

 

[Leo]

lekker hoor, is het hele genootschap uitgenodigd?

 

[dennisb]

Dit neem je heel serieus!! Die foto's wil ik wel zien van de knorretjes.

 

[robdegekste]

Wacht op de volgende foto's 

 

[ReneR]

Well than, let the games begin B-)

De vier hoofdrolspelers

Smokeyyyyy

Check, ckeck, dubble check

En het eerste bezoek van de buurvrouw al weer achter de rug :-S

 

[camiel]

gaaf Rene, opgestapelde PP in wording!

 

[noskos]

Komt vast goed...

 

[Boldeagle]

Ziet er goed uit ! succes verder

 

[psd]

Ziet er goed uit.  Wat voor ei heb je. Er gaat wel veel in vergeleken mijn mini

 

[ReneR]

Dit is een Kamado in de maat large

 

[Ivo-tje]

Ik zou voor de brandweer niet zo bang zijn... Maar al die mensen hier die wel even langs willen komen....

 

[Holkers]

Die buuf kwam langs om te klagen of om te vragen hoelaat ze moest aanschuiven?