2 kippetjes aan Weber spit

[Bidle]

Vandaag mijn aangepaste haakje kunnen gebruiken aan het spit. 


Twee mooie mais dames gekocht en in de rub gezet. Daarna er aan het spit gehangen. De temperatuur netjes rond de 150 gehouden en enkel op het einde verhoogt voor het korstje. Het was een leuke sessie en toch wel gaaf om twee van die kippen erop te hebben.



2014-08-02 Grilled Chicken on spit 01 by Bidle, on Flickr


2014-08-02 Grilled Chicken on spit 02 by Bidle, on Flickr


2014-08-02 Grilled Chicken on spit 03 by Bidle, on Flickr


2014-08-02 Grilled Chicken on spit 04 by Bidle, on Flickr


2014-08-02 Grilled Chicken on spit 05 by Bidle, on Flickr


Hier ging na ruim een uur de temperatuur omhoog en gelijk toch maar even een lekbakje eronder gezet.

2014-08-02 Grilled Chicken on spit 07 by Bidle, on Flickr


2014-08-02 Grilled Chicken on spit 08 by Bidle, on Flickr


Smullen maar. Hadden bezoek en geen zin om even een mooie close-up te maken. Maar dit eindresultaat is ook al om te smullen toch!?

2014-08-02 Grilled Chicken on spit 09 by Bidle, on Flickr

 

[nix13]

Mooie dames op de dubbele spit.

 

[Eddeped]

Moet toch ook eens kijken voor zo'n draaispit. Ziet er goed uit.

 

[MarBQ]

Lekkere kippies en zo'n draaispit staat hier ook nog op de "wanted" lijst!!

 

[Mike v R]

Super.

 

[santino]

Dat ziet er gaaf uit! Applaus!

 

[henkk]

heerlijke dames

 

[Bidle]

Dank heren,

Kip aan het spit is ook echt een favoriet helemaal als er twee ophangen!! De geur het geknetter van de olie in het druipbakje,... mmmmh.

 

[dromer1967]

Nice chicks