Beef en Steak

10 kilo spare ribs ontdooien

Marcdepark zei:
Tsja, af en toe moet je een gokje wagen 😉
Had er zelf ook nog 5 kilo kip bij besteld, totaal ca € 80,- inclusief verzenden.

Thuisfront was wat minder blij omdat er echt GEEN enkele ruimte meer over was in de vriezer 🙈.

2e kerstdag gaan we het meemaken of het goed- of duurkoop was.
Klik om te vergroten...
daarom heb ik 3 vriezers 1 voor mn vrouw 2 voor mij🤭, net ook 11kg vlees geleverd gekregen.
2kg kogelbiefstuk
1kg entrecote
2kg sukadelappe
1kg rosbief
1kg bavette
en nog 4kg rundergehakt gehakt staat niet eens op de foto.

20231227_210307.jpg
 
wat is het probleem van vettig gehakt? niet verwijtend, maar ik was er altijd van overtuigd dat vet ook smaak geeft? of is het zoveel dat er meer vet dan vlees in het mengsel zit?
 
Bart1978 zei:
wat is het probleem van vettig gehakt? niet verwijtend, maar ik was er altijd van overtuigd dat vet ook smaak geeft? of is het zoveel dat er meer vet dan vlees in het mengsel zit?
Klik om te vergroten...
Er is niks mis met vet! vet is smaak.
Voor de bifteki was dit heerlijk, maar voor rundergehakt is het velen malen vetter als wat ik gewend ben.

Voor in de soep, nog nooit zo'n vetlaag op de groentesoep gehad haha ik ben er niet vies van maar het valt op, het is gewoon hele vettige rundergehakt, als het halfomhalf was geloof ik het ook direct
 
Je moet ingelogd zijn om te kunnen reageren. Log in | Registreer
Nieuwe berichten
Terug
Bovenaan Onderaan