Zoekresultaten

Vandaag voor h et eerst picanha gemaakt. Lekker met eigengemaakte chimchurrie, frietjes en zoete aardappel. Alles voor herhaling vatbaar behalve de zoete aardappel vervangen we de volgende keer door een salade. Picanha alleen voorzien van peper en zout. Daarna minuutje boven de kolen op de...

Na allemaal die lekkere kippetjes hier op het forum dacht ik dat moet ik ook maar weer eens maken. Heb wel ooit een kippetje gemaakt maar dat was toen niet helemaal goed gelukt maar wel een sticker voor gekregen. Gezinsleden waren ook een beetje sceptisch toen ik weer opperde om een blik bier in...

Gisteren maar eens de Weber aangeslingerd voor een sessie varken en rund. Rond een uur of 12 begonnen en om 18uur konden we aanschuiven. Beide ribs waren ongeveer dezelfde tijd klaar. Lekker opgegeten met wat frietjes, salade en een weissbier. Shortribs met alleen peper en zout. Waren lekker...