Je gebruikt een verouderde webbrowser. Het kan mogelijk deze of andere websites niet correct weergeven. Het is raadzaam om je webbrowser te upgraden of een browser zoals Microsoft Edge of Google Chrome te gebruiken.
is het nog goed gekomen ?
een gewaagde actie, je eerste brisket voor kerstavond maken . maar dat ter zijde.
- klopt je thermometer wel en zat hij in het dikste deel ?
- herkomst vlees maakt ook uit . Hollands vlees reageert anders dan USA vlees .
zal trouwens wel een latertje geworden zijn want...
ligt er een beetje aan wat het is en hoe lang je het wilt warmhouden .
sate ofzo gaat prima in folie gewikkeld in een koelbox ( piepschuim doos van B&S )
Tomahawk heeft een handvat ( het bot ) en zier er uit als een bijl ( vandaar de naam )
en zo maak ik ze ongeveer Fred Flintstone style, hop op de hete kolen ( geen briketten !! )
, deze heb ik het bot afgezaagd, anders paste hij niet ...
ik zal morgen een reactie geven hoe B&S een incomplete levering oplost .
2x brisket besteld en slechts 1 ontvangen.
edit,
de ontbrekende word per express nageleverd, prima oplossing.
ging zonder problemen en met veel excuses .
d'r hoort nog een stukje land bij,
en dat loopt erg ver door.... pfff, tot die bomen in de verte ( niet die vooraan maar heulemaal achteraan , vanuit het midden te zien )
Deze site maakt gebruik van cookies om de inhoud te personaliseren, jouw ervaring aan te passen en om je ingelogd te houden als jij je registreert.
Door deze site te blijven gebruiken, stem je in met ons gebruik van cookies.