Zoekresultaten

De rubs van kosmos Q zijn idd een aanrader. Ook de OP-X bbq saus is heel goed. Verstuurd vanaf mijn EML-L29 met Tapatalk

Ipv van de masterbuild een Bastard een optie? Verstuurd vanaf mijn EML-L29 met Tapatalk

Waar laat iedereen zijn extra roosters, pizzasteen of platesetters als je ze niet gebruikt of je bouwt je (hete) bbq om naar een andere setting. Ikzelf ben op zoek een opslagsysteem (evt zelf maken) om mijn verzameling netjes in op te slaan ook als ze heet zijn. Mensen hier met ideeën...

Spulletje staat inmiddels alweer even in elkaar natuurlijk. Verstuurd vanaf mijn EML-L29 met Tapatalk

Na vorig jaar mijn eigen offset gebouwd te hebben, was ik nu toch wel aan het rondkijken voor een bbq ernaast die in principe alles kan. Tsja eens kijken naar een mooie gebruikte of nieuwe weber. Verschillende gevonden maar de rede van verkoop was altijd hetzelfde: wegens aankoop of plannen...

Proef je die cola nou terug of niet? Verstuurd vanaf mijn EML-L29 met Tapatalk

Tijdje terug hadden ze bij de sligro iberico rib fingers liggen voor niet te veel geld. Nu spijt dat ik ze niet meegepakt heb.... Verstuurd vanaf mijn EML-L29 met Tapatalk

Heb je geen mogelijkheid om je pizzasteen in de stookkamer te plaatsen? Dan heb je wel temperatuur. Ik heb mijn smoker voorzien van een extra rails waar evt een rooster (of steen) op zou kunnen voor direct affikken. Verstuurd vanaf mijn EML-L29 met Tapatalk

Mij lijkt het: als je groot gewend bent groot houden. Verstuurd vanaf mijn EML-L29 met Tapatalk

Een offset is idd niet snel te groot of te zwaar gebouwd. Ik heb zelf gekozen voor alles in 12mm. Als die warm is is ie ook warm en voor zijn volume vrij zuinig. (check topic big ass bbq) Verstuurd vanaf mijn EML-L29 met Tapatalk

Zoek eens op "Texas style brisket flat". Kom je wel wat moois tegen denk ik zo. Is eigenlijk ook de simpelste manier voor zo'n uitdagend stuk vlees. Verstuurd vanaf mijn EML-L29 met Tapatalk

Lekkah! Verstuurd vanaf mijn EML-L29 met Tapatalk

Zo... 4 personen 10 minuten na het pullen. Man man man lekker hoor. Verstuurd vanaf mijn EML-L29 met Tapatalk

Haal em net eraf. Nu ff rusten ruikt al geweldig. Vanmiddag nog 3 ribbels erbij gelegd gerubt in kosmos q killer bee en Kosmos q dirty bird hot. Verstuurd vanaf mijn EML-L29 met Tapatalk

Kwa milieu hoef je echt niet te stoppen met vlees eten. Die impact is veel te laag. Zolang er nog iedere dag gemiddeld 20000 lijnvluchten zijn, de 15 grootste zeeschepen per dag net veel uitstoten als alle auto's wereldwijd en de industrie hun uitstoot niet hoeven te verlagen als ze extra...

Ach jongen van die mileufreaks wordt je zo simpel van. Ik ben zelf boer, en ook actief op Twitter en je wilt niet weten wat voor trollen leger ik over me heen krijg als ik iets laat zien. Hoe goed en bovenwettelijk je het ook doet altijd is er kritiek. En dan vooral van zogenaamde vegan freaks...

Er zit ook veel verschil in welk soort zout je pakt. In de USA gebruikt men veel "kosher salt" Dat is een stuk groffer en daar kun je veel meer van gebruiken voor het zelfde effect als het keukenzout wat wij kennen. Ook zijn veel kant en klare rubs gemaakt voor de grote stukken vlees (boston...