BasBQ
Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. W

    Beefribs

    Vandaag de KJ weer opgestookt voor o.a. een beefrib. Deze ging er om 10:30 erop en om de 30 min ff sprayen met een koffie, rub en whiskymix. 16:00 was het genieten.
  2. W

    Mijn laatste BBQ aanwinst

    Waarom doen penningmeesters toch altijd moeilijk? [emoji17]
  3. W

    Beveiliging/verzekering diefstal

    Een hond doet wonderen en je hebt meteen een gezellig maatje erbij [emoji1]
  4. W

    BCC (in dit geval CCC) šŸ˜‰

    Wat een gave versie van het al oude kindermenu (kip met friet en appelmoes [emoji1]) Ik ga deze zeker proberen
  5. W

    Kamado op temp krijgen

    Ik doe het op deze manier en werkt altijd. [emoji1]
  6. W

    Grote groep BBQ

    Kipnuggets Kippendijen in een krokant jasje van Doritoā€™s
  7. W

    Een ketel vol

    8 slaps op een weber is geen enkel probleem
  8. W

    Roest op gietijzer grill

    Schoon borstellen met een messing borstel daarna het rooster in de crisco of pancoat of een neutrale olie dan rooster opwarmen totdat het begint te walmen. Dit een paar keer herhalen
  9. W

    Rotisserie

    Daar zit geen ring bij voor op de kamado. Of wel?
  10. W

    Thermometers, de bomen en het bos

    Ik heb een GrillEye vorige versie (6 probes) ik ben er erg tevreden over. Batterijen gaan erg lang mee (5 sessies van +/- 9 uur) De bt bereik is flink Q staat in de achter in de tuin kan rustig op zolder zitten werken of voor op straat staan dan heb ik nog vol bereik. Ander voordeel is dat ie...
  11. W

    Hoe vaak gebruik je Joetisserie?

  12. W

    Pellet BBQ, is dit nog wel BBQ'en?

    Als ik de schuiven van mijn KJ heb ingesteld en de deflectors liggen er in dan is het toch ook net een convectie oven [emoji3526]
  13. W

    It's happening, we're going kamado!

    Daar sluit ik mij bij aan. Ik zelf heb een KJ 1 stond laatst bij BasBQ te kijken naar een Monolith dat zijn toch wel erg mooie kamado?s Als ik een nieuwe kamado zou kopen ga ik voor een monolith de D&C hebben ze door ontwikkeld
  14. W

    Set up van vandaag

    Nee niet gedronken. Bier drinken na een gastric bypass is geen optie meer vanwege het koolzuur
  15. W

    Set up van vandaag

    Het eind resultaat
  16. W

    Wat je allemaal voor je kinderen over hebt ....

    [emoji1][emoji1] ik vroeger ook maar nu niet meer dan 2. Dan zit ik bomvol.
  17. W

    Wat je allemaal voor je kinderen over hebt ....

    Voor het rollen toch nog een saus gemaakt en aan vlees toegevoegd. Een variatie op de eindsaus van Noskos. Omdat ik jus had van het vlees heb ik dit vervangen door een 0,5 deel balsamico azijn. Verder wortel en glasnoedels toegevoegd In totaal kon ik 140 van de 150 loempia?s verkopen voor...
Terug
Bovenaan Onderaan